Unsere Empfehlungen

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2018 Keßler Spätburgunder
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Liebe Weinfreunde

unsere Weine des Jahrgangs 2019 sind abgefüllt und warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Das vergangene Jahr hat uns als Winzer wieder einmal vor so manche Herausforderung gestellt, und so freuen wir uns umso mehr über das Ergebnis unserer Arbeit in Weinberg und Keller.
 
Wie schon das Jahr zuvor war auch das Weinjahr 2019 von Wetterextremen geprägt. Nach einem Winter mit wenig Niederschlag waren die Wasserreserven von Anfang an sehr gering, gleichzeitig war es von Jahresbeginn bis zum Austrieb der Reben ungewöhnlich warm, was zu einem frühen Austrieb ab Mitte April führte und viel Pflegearbeit in den Rebanlagen erforderte. Ein deutlicher Temperaturrückgang im Mai bremste das Wachstum zunächst etwas aus. Aufgrund des anfänglichen Vorsprungs der Reben setzte die Blüte aber schließlich doch noch kurz vor dem 30-jährigen Mittel im Juni ein. Die Sommermonate waren zum zweiten Mal in Folge mit Temperaturen von bis zu 40 Grad Celsius extrem heiß, was einerseits die Trauben zügig reifen und die Mostgewichte rasant ansteigen ließ. Auf die lange Trockenheit folgten im Spätsommer zum Teil starke Niederschläge, was eine frühe und zügige Weinlese erforderte.
 
Mit großem Einsatz im Weinberg, wasserschonendem Bodenmanagement und der ständigen Kontrolle der Weinstöcke konnten wir schließlich die gewohnt hohe Qualität unserer Trauben sichern: vollreif und geschmacksintensiv – wenn auch mit deutlich geringerem Ertrag als im Vorjahr. Das Ergebnis nach sorgsamer Pflege der Weine und sortentypischem Ausbau im Keller sind unsere vielfältigen 2019er Weine mit ihren lebendigen Fruchtsäuren und aromatischer Dichte, die Sie jetzt genießen können.

Neu im Sortiment ist unser Blanc de Noir trocken, den wir Ihnen ganz besonders ans Herz legen möchten. Mit seinem weichen, fruchtig-würzigen und lebendigen Charakter ist er der ideale Wein für sonnige Sommertage!